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东北有机大米制作白米粥的方法

发布时间:2018-07-10 浏览次数:311次

东北有机大米用来制作白米粥的方法:

1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右;大米和水的比例是1:3。

2、大火煮沸,可以加盖,但要经常开盖,否则沸水会溢出,

3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟。

4、煮熟后,关火。

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